La Hospedería Jaramillo is een accommodatie gebouwd op de plek van een middeleeuwse nederzetting. Het heeft 13 kamers met eigen badkamer en gemeenschappelijke ruimtes, waaronder een ondergrondse wijnkelder. Vanaf de balkons kun je uitkijken over het monumentale gebied van de stad en genieten van de rijke wijnen van de Ribera del Duero.