El Ikonik Plaza Mercado is een charmant hotel gelegen in het hart van Salamanca, aan het monumentale Plaza del Mercado en op slechts een paar meter van het Plaza Mayor. Het hotel bewaart de originele stenen gevel en vele architectonische elementen die doen denken aan vroeger tijden, in contrast met de gerenoveerde interieurs in minimalistische stijl en moderne decoratie. De 38 kamers van het hotel hebben grote ramen, sommige met uitzicht op de emblematische Centrale Markt, en veel natuurlijk licht.